Je kan gebakken scampi's, gekookte mosselen, gebakken Sint-Jacobsvruchten, ... combineren met één van de sausjes voor vis- schaal- en schelpdieren of met één van de koude sausjes voor een lekker voorgerechtje. Garneer eventueel met een beetje rauwkost en serveer met een stukje brood. Combinatievoorbeelden en andere ideetjes vind je in deze rubriek.

(Foto's)

Laat je inspireren door de recepten in deze rubriek voor een lekker en gezond voorgerechtje met vlees.

(Foto's)

Ook zonder vis of vlees kan je lekkere voorgerechtjes op tafel toveren!